加工定制:是 | 品牌:尚宇 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备 |
型号:日产500升 | 产品名称:啤酒设备 | 产品别名:自酿啤酒设备 |
产品用途:酒店烧烤酒吧店内使用,及外销配送 | 营销:新品 | 规格:1150*24000 |
与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫***丰富,香气浓郁,口味新鲜***,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象也属正常!
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是鲜、最原始的真正的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)
喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,限度地保留了活性物质和营养成分,是***而鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒最原始、鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫***丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的高端产品,是现有啤酒根本无法比拟的。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定时间的新鲜度,口味鲜美***,地道***。
原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,酸的配比接近联合国粮农组织(FAO)推荐比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以***人类的营养比例。